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Haramo Rouge 原茂ルージュ
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| 品種 | Black Queen、Neo Alicante、Yama Sauvignon、Kai Noir |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 12% |
生産者Haramo
ワインの特徴AIソムリエ解説
山梨県甲州市勝沼町の原茂ワインが手がける「原茂ルージュ」は、ブラック・クイーンをはじめとする山梨県産の黒ブドウを複数ブレンドした辛口の赤ワインです。アルコール度数12%のミディアムボディで、デイリーユースに向いたバランスの取れた一本。勝沼の伝統的な日本家屋を構えるワイナリーが、地元産ブドウの個性を素直に引き出しています。
味わいの特徴
新鮮なチェリーやラズベリーを思わせる赤い果実のアロマが広がり、穏やかな酸味と軽やかなタンニンが調和した飲み口。重さを感じさせないすっきりとした後味で、ブラック・クイーン由来の素朴でピュアな果実感が余韻に残ります。
おすすめペアリング
タレ系の焼き鳥や豚肉のソテーとの相性が良く、週末の家庭料理にも気軽に合わせられます。鹿肉や牛肉を使った煮込み料理と合わせると、ワインの果実味が肉の旨みを引き立てます。日本ワインを初めて試す方へのプチギフトにもおすすめです。
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