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シャトー メルシャン 玉諸甲州 きいろ香 2024
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| 品種 | 甲州 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2024年 |
| 容量 | 750ml |
生産者シャトー メルシャン 玉諸甲州 きいろ香 2024 750ml 白ワイン 日本ワイン
ワインの特徴AIソムリエ解説
シャトー メルシャン 玉諸甲州 きいろ香 2024は、山梨県甲府市玉諸地区産の甲州ブドウを使用した辛口白ワインです。カボス・ユズ・スダチを思わせる和柑橘のアロマが際立つアロマティックなスタイルで、国内外のワインデータベースでも日本を代表する甲州ワインとして評価されています。甲州品種ならではのフレッシュな酸とミネラル感が骨格を形成し、クリーンな後味が印象的な一本です。
味わいの特徴
柑橘（ユズ・カボス）と白桃、フローラルなアロマが重なり、爽やかな酸味とかすかな塩気（サリンノート）が続きます。青リンゴのニュアンスを伴うミネラル感がしっかりとした骨格を作り、エレガントでクリーンなフィニッシュへと導きます。
おすすめペアリング
甲殻類・白身魚との相性が高く、たとえば週末の夕食に作る蛤の酒蒸しや、塩焼きの鯛との組み合わせで、ワインのミネラル感と和食の出汁の旨みが引き立て合います。日本ワインを初めて試す方へのギフトにも適しています。
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