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イ バルジ ヴェネト N.V ナターレ ヴェルガ 2018
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| 品種 | コルヴィーナ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2018年 |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 14% |
生産者Natale Verga
ワインの特徴AIソムリエ解説
ナターレ・ヴェルガが手がけるヴェネト州産コルヴィーナのIGTワイン。木樽で6ヶ月間熟成されており、アルコール度数は14%。Vivinoでは2,200件以上の評価を集め、価格帯に対して満足度の高い一本として知られています。ビーフシチューや濃いめの味付けの肉料理と合わせたい夜に、気軽に開けられる赤ワインです。
味わいの特徴
深みのあるルビーレッドの色調。マラスキーノチェリーやプラム、ブラックベリーの香りに、木樽熟成由来のバニラ・コーヒー・ほのかなペッパーのニュアンスが重なります。口当たりはジューシーでシルキー、まろやかなタンニンと程よい酸味がバランスよく調和しています。
おすすめペアリング
ビーフシチューや甘辛いスペアリブとの相性が抜群。週末の夕食に醤油ベースの肉じゃがや、ミートソースのパスタと合わせると、果実味の豊かさが料理のコクを引き立てます。ホームパーティーの手土産にも選びやすい一本です。
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