ブレッド&バター ピノノワール 2024
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| 品種 | ピノ・ノワール |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2024年 |
| 容量 | 750ml |
生産者Bread & Butter
ワインの特徴AIソムリエ解説
ブレッド&バター ピノノワール 2024は、カリフォルニア産ピノ・ノワールのワインです。フローラルな香りにチョコレート、チェリーコーラのニュアンスが重なり、アルコール度数は13.5%。テクスチャーはなめらかで、酸味とタンニンが穏やかに抑えられたバランス重視のスタイルが特徴です。
味わいの特徴
チェリーやラズベリーの赤い果実を軸に、バニラとバターのような樽由来のまろやかさが続きます。奥にはプラムやブラックベリージャムのニュアンス、スモークとレザーのアーシーなニュアンスが余韻に顔を出します。口当たりはソフトで、全体的に飲みやすい構造です。
おすすめペアリング
週末の夕食に鶏もも肉のロースト、または照り焼きチキンと合わせると、果実味の甘みと醤油ベースのタレが引き立て合います。サーモンのソテーとも好相性で、ホームパーティーの一本としても重宝します。
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