くらむぼんワイン 甲州
くらむぼんワイン KURAMBON 甲州
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| 品種 | 甲州 |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
生産者くらむぼんワイン
ワインの特徴AIソムリエ解説
くらむぼんワインが山梨・勝沼で手がける甲州品種の白ワインです。甲州はピンク色の果皮を持つ日本固有のぶどう品種で、1,000年以上の栽培史を持つとされています。スタンダードラインのKURAMBON甲州は、日常的に楽しめるドライな辛口スタイルで、甲州品種らしいクリスプな酸とクリーンな味わいが特徴です。
味わいの特徴
ゆずやかぼすを思わせる日本の柑橘系アロマに、ほのかな塩味のミネラル感が重なります。後口にはすっきりとした心地よい苦みが残り、全体的に軽やかでクリーンな印象です。
おすすめペアリング
甲州品種の高い酸とミネラル感は、刺身や寿司、貝類との相性が良いとされています。平日夜の冷奴や蒸し鶏のポン酢がけなど、さっぱりした和食の食卓にも自然に溶け込みます。日本ワインを初めて試す方へのギフトにも選びやすい一本です。
よくある質問AIソムリエ解説
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