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コノスル スパークリング ブリュット ロゼ
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| 品種 | ピノ・ノワール |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
生産者Concha y Toro
ワインの特徴AIソムリエ解説
コノスル スパークリング ブリュット ロゼは、チリ・ビオビオ・ヴァレー産ピノ・ノワールを使ったスパークリングロゼです。Decanterで90点を獲得し「信じられないほどのコストパフォーマンス」と評された実力派。シャルマ方式で造られ、フレッシュな果実味と活き活きとした泡が特徴です。価格帯を超えた品質で、日常使いからギフトまで幅広く活躍します。
味わいの特徴
野いちご・ラズベリー・ブルーベリーの瑞々しい赤系果実に、ピンクグレープフルーツとスイカのニュアンスが重なります。バラの花びらを思わせるフローラルな香りと、ほのかなミネラルのスモーキーさが奥行きを添えます。口に含むと細かく持続する泡とともに、キリッとした酸とクリーンな後味が広がります。
おすすめペアリング
週末のホームパーティで、グリルしたサーモンや鯖の塩焼きと合わせると、ワインの酸が魚の脂をすっきりと流してくれます。柔らかいカマンベールチーズを添えた前菜プレートや、夏の庭先でのBBQのアペリティフとしても好相性。誕生日や記念日のプチギフトにも喜ばれる一本です。
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