ハイランズ メルロー ナパ ヴァレー 2023
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| 品種 | メルロー |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2023年 |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 14.5% |
| おすすめペアリング | やや甘味を伴うお料理 |
生産者Highlands
ワインの特徴AIソムリエ解説
ハイランズ メルロー ナパ ヴァレー 2023は、カリフォルニア・ナパ・ヴァレー産のメルローで、アルコール度数14.5%。フレンチオークとアメリカンオークを組み合わせた樽で30ヶ月熟成させた、果実味豊かでなめらかな赤ワインです。Vivinoでは4.0★（2023ヴィンテージ）の評価を持ち、ナパ・ヴァレーらしいボリューム感と柔らかな飲み口が特徴です。
味わいの特徴
ブラックチェリーやブラックベリー、ラズベリーの鮮やかな果実香に、タバコの葉とバルサミコのニュアンスが重なります。口に含むとダークチェリーとダークチョコレートの豊かな風味が広がり、柔らかく溶け込んだタンニンとほのかなオークの甘みが長い余韻へと続きます。
おすすめペアリング
甘みを伴う味付けの料理と好相性で、週末の夕食に作る照り焼きチキンや豚の角煮との組み合わせがおすすめです。ハンバーグや甘辛ダレのスペアリブとも自然に合い、ホームパーティーの主役料理に添えるボトルとしても活躍します。
よくある質問AIソムリエ解説
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