ダックホーン ヴィンヤーズ メルロー ナパ ヴァレー 2022
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| 品種 | メルロー |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2022年 |
| 容量 | 750ml |
生産者Duckhorn Vineyards
ワインの特徴AIソムリエ解説
ダックホーン ヴィンヤーズ メルロー ナパ ヴァレー 2022は、ナパ・ヴァレー各地の優良区画から収穫したメルローを主体に、フランス産オーク樽で15ヶ月熟成させた赤ワインです。アルコール度数は14.5%で、ボリューム感のある構造を持ちます。誕生日や記念日のギフトとして、また週末のホームパーティーに開けたい一本です。
味わいの特徴
レイニアチェリーやブラックラズベリー、スパイスドプラムの重なりに、リコリスとシダーのニュアンスが続きます。口当たりはビロードのように滑らかで、チョコレートがけのラズベリーや黒プラムの風味が広がり、甘くきめ細かいタンニンと伸びやかな余韻が印象的です。
おすすめペアリング
土曜夜の牛ほほ肉の赤ワイン煮込みや、すき焼きの割り下と合わせると、ワインの果実味と甘みのある醤油ベースのタレが引き立て合います。濃いめの味付けの和牛料理全般とも好相性です。
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