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ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ 2024 ヴィッラ スパリーナ イタリア コルテーゼ ピエモンテ
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| 品種 | コルテーゼ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2024年 |
| 容量 | 750ml |
生産者Villa Sparina
ワインの特徴AIソムリエ解説
ヴィッラ・スパリーナが手がける「ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ 2024」は、イタリア・ピエモンテ州ガヴィ産コルテーゼの白ワインです。丸みを帯びた独特のフラスコ型ボトルがトレードマークで、ギフトとしても存在感を放ちます。辛口スタイルで、桃・洋ナシ・レモンの皮・ネクタリンといったフレッシュな果実香に白い花のニュアンスが重なり、すっきりとした酸とミネラル感が骨格を作ります。口当たりは柔らかく、丸みのあるテクスチャーと果実味のバランスが取れた構造です。
味わいの特徴
桃・洋ナシ・イエロープラム・ネクタリンのフレッシュな果実香に、レモンの皮と白い花のニュアンスが上品に重なります。口中ではコルテーゼらしい引き締まった酸とミネラル感が走り、アプリコットとシトラスの余韻が長く続きます。
おすすめペアリング
白身魚のカルパッチョや、ハーブを効かせた鶏もも肉のソテーと好相性です。週末のホームパーティーでよく冷やして前菜と合わせると、食卓が華やかに整います。独特のフラスコ型ボトルは誕生日や手土産のギフトにも喜ばれます。
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