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バンフィ プリンチペッサ ガヴィア ガヴィ DOCG 2024 コルテーゼ
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| 品種 | コルテーゼ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2024年 |
| 容量 | 750ml |
生産者Banfi
ワインの特徴AIソムリエ解説
バンフィ プリンチペッサ ガヴィア ガヴィ DOCG 2024は、イタリア・ピエモンテ州ガヴィ産のコルテーゼを使った辛口白ワインです。「ガヴィア姫」の伝説に由来するロマンチックな名を持ち、淡い麦わら色の外観が印象的。ソーヴィニヨン・ブランやピノ・グリージョが好みの方にも響く、軽やかでエレガントなスタイルです。最新価格は販売店ページでご確認ください。
味わいの特徴
青リンゴ・洋ナシ・白桃のみずみずしい果実香に、パイナップルのトロピカルなニュアンスとレモンの皮が重なります。口に含むと生き生きとした穏やかな酸と、フリントや濡れた石を思わせるガヴィ特有のミネラル感が調和し、クリーンで爽やかな余韻が続きます。
おすすめペアリング
アサリの白ワイン蒸しやエビのカルパッチョなど魚介料理との相性が抜群です。週末のホームパーティでボンゴレビアンコと合わせると、ワインのミネラル感が貝の旨みを引き立てます。夏の食前酒としても活躍し、誕生日や記念日のギフトにも喜ばれる一本です。
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