フレデリック・エスモナン ブルゴーニュ ピノ・ノワール レ・ジュネヴリエール 2024
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| 品種 | ピノ・ノワール |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2024年 |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 13.5% |
生産者Frédéric Esmonin
ワインの特徴AIソムリエ解説
フレデリック・エスモナン ブルゴーニュ ピノ・ノワール レ・ジュネヴリエール 2024は、ジュヴレ・シャンベルタンを拠点とするエスモナンが手がけるブルゴーニュ地方格付けの赤ワインです。アルコール度数は13.5%。ブルゴーニュのピノ・ノワールとして、軽めからミディアムボディの構造に、穏やかな酸とシルキーなタンニンが特徴的な傾向があります。同生産者のジュヴレ・シャンベルタン村名クラスと比べると、より親しみやすく日常的に楽しめるスタイルに位置づけられます。
味わいの特徴
チェリーやストロベリー、フレッシュなラズベリーといった赤系果実の明るい香りが中心。フォレストフロアやキノコを思わせるアーシーなニュアンスが奥に潜み、バニラとベーキングスパイスのほのかな樽香が余韻に添えられます。全体的にジューシーで伸びやかな飲み口です。
おすすめペアリング
鶏もも肉のソテーや豚しゃぶの梅ポン酢和えなど、脂が軽めの肉料理と好相性。週末のホームパーティや、ブルゴーニュ入門として贈るギフトにも向いています。
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