バートン ヴィンヤーズ メタル ソーヴィニヨン ブラン 2025
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| 品種 | ソーヴィニヨン・ブラン |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2025年 |
| 容量 | 750ml |
生産者Barton Vineyards
ワインの特徴AIソムリエ解説
バートン ヴィンヤーズ（Berton Vineyards）が手がけるメタルレンジのソーヴィニヨン ブラン 2025年。南オーストラリアの冷涼産地、パドサウェイとエデン・ヴァレーのブドウを使用し、アルコール度数13.0%のクリスプな白ワインに仕上がっています。2025年リヴェリーナ・オープン・ワイン・ショーでベスト・ソーヴィニヨン・ブラン・トロフィーを受賞した実力派です。
味わいの特徴
スノーピー、キウイ、グアバ、ライチが重なる華やかな香りに、ライムの果汁感とほのかなミネラルが続きます。口に含むとトロピカルフルーツの果実味が広がり、キリッとした酸がみずみずしい余韻を引き立てます。
おすすめペアリング
アペリティフとして気軽に楽しめるほか、白身魚の塩焼きや鯛の昆布締め、ゴルゴンゾーラを使ったサラダとの相性が良好です。週末のホームパーティーや、暑い夏の夕食前の一杯にも向いています。
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