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ザブ ネロ ダーヴォラ 2024 ヴィニエティ ザブ イタリア ファルネーゼ シチリア 飲みやすい
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| 品種 | ネーロ・ダーヴォラ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2024年 |
| 容量 | 750ml |
| おすすめペアリング | ローストした肉、バーベキュー、パスタ、熟成したチーズ |
生産者Vigneti Zabù
ワインの特徴AIソムリエ解説
ヴィニエティ・ザブ ネロ・ダーヴォラ 2024は、シチリア州サンブーカ・ディ・シチリアを拠点とするヴィニエティ・ザブが手がける赤ワインです。ファンティーニ・グループ傘下のワイナリーが造るこの一本は、ステンレスタンクのみで仕上げた樽不使用スタイルで、ネロ・ダーヴォラ本来のフレッシュな果実味を前面に引き出しています。重すぎず、デイリーワインとして幅広い場面で活躍します。
味わいの特徴
濃いルビーレッドの外観に、プラムやレッドチェリー、ブラックベリーの豊かな香り。スミレのようなフローラルなニュアンスと、かすかなハーブのヒントが重なります。口当たりはスムーズでシルキーなタンニン、フレッシュな酸味と果実味が心地よく調和した親しみやすい味わいです。
おすすめペアリング
トマトソースのパスタや週末のBBQグリルソーセージと好相性。平日夜のミートボールのトマト煮込みに合わせると、果実味と酸味が料理の旨みを引き立てます。ワインを初めて選ぶ方へのギフトにも適しています。
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