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ヴェルメンティーノ ディ サルデーニャ 2025 セッラ&モスカ
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| 品種 | ヴェルメンティーノ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2025年 |
| 容量 | 750ml |
生産者Sella & Mosca
ワインの特徴AIソムリエ解説
セッラ&モスカが手がける「ヴェルメンティーノ ディ サルデーニャ 2025」は、Vermentino di Sardegna D.O.C.の認定を受けたサルデーニャ産辛口白ワインです。アルコール度数は12.5%。日本国内ではモンテ物産が正規輸入を担い、デイリーワインとして安定した評価を得ています。ライトボディでフレッシュなスタイルは、サルデーニャの海風を感じさせるミネラル感が特徴とされており、幅広いシーンで活躍します。
味わいの特徴
白い花とレモン・グレープフルーツの柑橘香に、トロピカルフルーツのニュアンスが重なります。口に含むとみずみずしい酸味が広がり、ほのかな塩気を帯びたミネラル感が後を引く、爽快な余韻が楽しめます。
おすすめペアリング
週末の昼食に冷やした一杯として、白身魚の昆布締めや貝の酒蒸しと合わせると、ワインの塩気と素材の旨みが引き立て合います。ハーブを効かせた鶏もも肉のソテーや、夏のホームパーティでのシーフードパスタにも好相性です。
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