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ロッソ ディ トスカーナ ミレニウム 2017 ファットリア ラ レッチャイア
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| 品種 | サンジョヴェーゼ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2017年 |
| 容量 | 750ml |
生産者Fattoria La Lecciaia
ワインの特徴AIソムリエ解説
ファットリア ラ レッチャイアが手がける「ミレニウム ロッソ ディ トスカーナ 2017」は、ブルネッロ ディ モンタルチーノと同じサンジョヴェーゼ グロッソを使い、スラヴォニアンオーク樽とバリックで最低36ヶ月熟成させた赤ワインです。生産者自身が「ブルネッロ向けサンジョヴェーゼ グロッソによるロッソ ディ トスカーナ」と位置づけるこのキュヴェは、収穫から4年目以降にリリースされる、手間を惜しまない造りが特徴です。トスカーナIGTの格付けながら、モンタルチーノ由来の品種の深みと骨格を備えた、コストパフォーマンスの高い一本として評価されています。
味わいの特徴
ドライチェリーやブラックベリーの凝縮した果実香に、キャラメライズしたオレンジピール、シナモン、ナツメグのスパイス、シダー、カカオ、タバコのニュアンスが重なります。口当たりはミディアムからフルボディで、みずみずしい赤・黒系果実の風味を、生き生きとした酸としっかりしながらも溶け込んだタンニンが支える、構造感のある味わいです。
おすすめペアリング
タンニンと酸のしっかりした骨格は、牛すじの赤ワイン煮込みや鴨のロースト、あるいは週末の夕食に囲む猪肉のぼたん鍋とも好相性です。ホームパーティのメインに据えれば、ゲストへのワイン好きへのギフトとしても喜ばれる一本です。
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