パナメラ シャルドネ
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| 品種 | シャルドネ |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 12.5% |
生産者Story Ridge Vineyards
ワインの特徴AIソムリエ解説
Story Ridge Vineyards のカリフォルニア産シャルドネ「パナメラ」は、バターのようなリッチな口当たりと、クリスプな酸のバランスが特徴の白ワインです。アルコール度数は13.5%。カリフォルニアらしいオーク由来のバニラ感と果実の豊かさを備えており、シャルドネ好きはもちろん、カリフォルニアワインを初めて試す方にも入りやすいスタイルです。
味わいの特徴
マイヤーレモンや洋梨、アプリコットの明るい果実香に、バニラとシナモンのウォームなニュアンスが重なります。口に含むとクリーミーでまろやかな質感が広がり、バタースコッチのような余韻が続きます。後半はキリッとした酸が全体を引き締め、すっきりとしたフィニッシュへと導きます。
おすすめペアリング
バターソースを使ったクリームパスタや、鶏もも肉のクリーム煮との相性が良好です。週末のホームパーティで、きのこのリゾットや茶碗蒸しと合わせると、ワインのまろやかさと料理の旨みが引き立て合います。誕生日や記念日のギフトにも喜ばれる一本です。
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