2020 レ パージュ ド ラ トゥール ド ベッサン AOCマルゴー
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| 品種 | メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2020年 |
| 容量 | 750ml |
生産者Les Pages de la Tour de Bessan
ワインの特徴AIソムリエ解説
AOCマルゴーの生産者シャトー・ラ・トゥール・ド・ベッサンが手がける「レ パージュ ド ラ トゥール ド ベッサン」2020年は、同シャトーのセカンドワインにあたります。メルローとカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドし、ステンレスタンクで12ヶ月熟成することで、果実の鮮度と明るさを前面に引き出したスタイルが特徴です。ファーストワインとは異なる醸造アプローチにより、マルゴーらしいエレガンスを親しみやすい形で表現しています。
味わいの特徴
プラムやブラックベリー、チェリーといった黒・赤系果実の香りが主体で、ペッパーやユーカリのニュアンスが穏やかに重なります。タンニンは柔らかく丸みがあり、フィニッシュには果実由来の清涼感が続きます。
おすすめペアリング
牛肉の赤ワイン煮込みや鶏もも肉のロースト、ラム肉のグリルと好相性です。週末の家族の食卓や、ホームパーティーの主役料理に合わせると、柔らかなタンニンが料理の旨みを引き立てます。ボルドー赤ワインを初めて試す方へのギフトにも適しています。
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