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ピノ ノワール レ ブリュリ 2022 ドメーヌ ターナック
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| 品種 | ピノ・ノワール |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2022年 |
| 容量 | 750ml |
生産者ドメーヌ ターナック 750ml フランス 赤ワイン 浜運A
ワインの特徴AIソムリエ解説
ドメーヌ・ターナック（Domaine Ternynck）がブルゴーニュ北部で手がける「レ・ブリュリ 2022」は、ピノ・ノワールを使ったフランス・ブルゴーニュの赤ワインです。シャブリ近郊プレヒに拠点を置く家族経営のドメーヌで、HVE（高い環境価値）認証を取得した持続可能な栽培を実践しています。ジュラ紀の粘土石灰質土壌に由来するミネラル感と骨格が、このワインの個性を支えています。
味わいの特徴
レッドチェリー、ラズベリー、ストロベリーといった赤系果実の鮮やかなアロマに、スミレの花とほのかなスモークのニュアンスが重なります。口当たりはみずみずしくジューシーで、生き生きとした酸味としなやかなタンニンが調和した、端正でエレガントな飲み口です。
おすすめペアリング
鶏もも肉のソテーや豚しゃぶのポン酢和えなど、和食の食卓にも自然に溶け込みます。週末のホームパーティや、ブルゴーニュワインを初めて試したい方へのギフトにも適しています。
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