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ファルケンベルク マドンナ アウスレーゼ 2022
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| 品種 | リースリング |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2022年 |
| 容量 | 750ml |
生産者Falkenberg
ワインの特徴AIソムリエ解説
ラインヘッセン産のアウスレーゼ格付けを持つ白ワインで、P. J. ヴァルケンベルクが手がける「マドンナ」ブランドの上級ライン。アルコール度数10.0%、残糖67.4 g/lという数値が示す通り、凝縮した甘みとドイツワイン特有の酸のバランスが特徴。1808年創業以来、ラインヘッセンのリープフラウミルヒの歴史を担ってきたブランドの2022年ヴィンテージ。
味わいの特徴
ハチミツ、完熟した桃、アプリコットの豊かなアロマが広がる。凝縮感のある果実の蜜のような甘みを、ドイツワインらしい上品な酸がきれいに引き締める構造。アルコール度数10.0%と軽やかで、甘みの中にも透明感がある。
おすすめペアリング
週末のデザートタイムに、アプリコットのタルトや桃のコンポートと合わせると果実の甘みが重なり合います。ブルーチーズを添えたチーズプレートとの対比も好相性。辛みのあるエスニック料理の箸休めにも活躍します。
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