ババル ピノグリージョ オレンジワイン
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| 品種 | ピノ・グリージョ |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
生産者Babal
ワインの特徴AIソムリエ解説
Babalがイタリアのアブルッツォで手がけるピノグリージョのオレンジワインです。オーガニック・自然派（ナチュラルワイン）として表記されており、白ワイン用品種を果皮ごと醸すオレンジワインのスタイルで造られています。ギフトや自然派ワインを試してみたい方の入門にも向いています。
味わいの特徴
ピノグリージョをオレンジワインとして醸造したスタイルで、果皮由来のタンニンと色調が特徴です。アブルッツォ産ピノグリージョは、白ワインとしては穏やかな酸を持つ傾向があり、オレンジワインとして仕上げることで独特の質感が加わります。
おすすめペアリング
週末の食卓で、味噌漬けの魚や豚の角煮など、旨みの強い和食と合わせると、オレンジワインの果皮由来の渋みが料理の深みを引き立てます。自然派ワインを初めて試す方へのプレゼントにも適しています。
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