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アリアニコ プーリア 2024 ポッジョ レ ヴォルピ イタリア アリアーニコ
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| 品種 | アリアニコ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2024年 |
| 容量 | 750ml |
生産者Poggio le Volpi
ワインの特徴AIソムリエ解説
ポッジョ・レ・ヴォルピがプーリア州で手がけるアリアニコ2024年。カルボニック・マセラシオン7日間とステンレスタンク熟成により、アリアニコ本来のピュアな果実味をストレートに引き出した辛口赤ワインです。フルボディながら滑らかな口当たりで、デイリーワインとして親しみやすい仕上がりです。
味わいの特徴
熟したブラックベリーとプラムの凝縮した黒系果実の香りに、華やかな花のニュアンスが重なります。口に含むとパワフルな果実味が広がりながら、タンニンは滑らかでまろやか。程よい酸味がバランスを整え、余韻は穏やかに続きます。
おすすめペアリング
トマトソースのボロネーゼパスタや、鶏もも肉のソテーと好相性。週末の夕食に煮込みハンバーグと合わせると、ワインの凝縮した果実味が肉の旨みを引き立てます。ギフトにも喜ばれる一本です。
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