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テタンジェ ブリュット レゼルブ
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| 品種 | シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| おすすめペアリング | 食前酒、スモークサーモン、生ハム、新鮮な魚介類、白身肉 |
生産者Taittinger
ワインの特徴AIソムリエ解説
テタンジェ ブリュット レゼルブは、ランスを拠点とする家族経営のシャンパンハウス、テタンジェのフラッグシップNVシャンパンです。シャルドネを40%と高い比率でブレンドしており、同ハウスのエレガントで軽やかなスタイルを体現しています。誕生日や記念日のギフトとして、また「今夜は少し特別に」という日の食前酒として、幅広いシーンで選ばれ続けている一本です。
味わいの特徴
桃やグリーンアップル、洋ナシの新鮮な果実香に、アカシアの白い花とブリオッシュのトーストが重なります。口に含むと、きめ細やかな泡とともにハチミツのほのかな甘みが広がり、クリーンで爽やかな余韻が長く続きます。
おすすめペアリング
食前酒として単体で楽しむほか、生牡蠣や白身魚のカルパッチョ、スモークサーモンとの相性が抜群です。週末のホームパーティで生ハムと合わせると、泡の爽快感が塩気を引き立てます。
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