テ・カイランガ ピノ・グリ 2020 マーティンボロー IG 白
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テ・カイランガ ピノ・グリ 2020 マーティンボロー IG 白

白ワイン
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  • SAKURA Awards 2021 Gold / 対象ヴィンテージ: 2020年
品種ピノ・グリージョ
ヴィンテージ2020年
容量750ml
アルコール度数13.5%
生産者Te Kairanga

ワインの特徴AIソムリエ解説

テ・カイランガはマーティンボロー(ニュージーランド、ワイラパラ地方)を代表する生産者のひとつで、このピノ・グリ 2020 はその自由水はけの良い沖積砂礫土壌で育てられた白ワインです。アルコール度数は 13.5%。フルボディで滑らかなテクスチャーが特徴で、余韻にかけて果実味とほのかなミネラル感が続きます。ニュージーランドワインに興味を持ち始めた方や、ブルゴーニュ系品種の白を探している方にも手に取りやすい一本です。

味わいの特徴

熟したペアとホワイトピーチの豊かな果実香に、カリンのニュアンスと軽くローストしたカシューナッツのような香ばしさが重なります。口に含むと丸みのあるテクスチャーが広がり、ネクタリンとカリンの甘みが余韻に続きます。石灰やチョークを思わせるミネラル感と、ハニーサックルのフローラルなアクセントが全体を引き締めます。

おすすめペアリング

豊かな果実味と滑らかなボディは、白身魚のバター焼きや鶏むね肉のクリーム煮と好相性です。週末のホームパーティで、ホタテのソテーやアボカドを使った前菜と合わせると、ワインの果実感が料理の旨みを引き立てます。誕生日や記念日のギフトにも喜ばれる一本です。

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