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ソアーヴェ クラシコ セレオーレ 2024 ベルターニ ガルガーネガ
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| 品種 | ガルガーネガ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2024年 |
| 容量 | 750ml |
生産者Bertani
ワインの特徴AIソムリエ解説
ベルターニ ソアーヴェ クラシコ セレオーレ 2024は、ヴェネト州ソアーヴェ・クラシコ地区のガルガーネガを使った辛口白ワイン。フレンチオーク大樽で4〜5ヶ月熟成し、ストローイエローの輝きある外観が特徴。夏のギフト（御中元・暑中見舞い）にも選ばれる、フレッシュでエレガントな1本。
味わいの特徴
エルダーフラワーと洋梨の花の白い花の香りに、アプリコット・パイナップル・メロンといった熟した黄色い果実のアロマが重なる。口に含むと粘土・石灰質土壌由来のミネラル感と生き生きとした酸が広がり、柑橘ピールを思わせる旨味のある余韻が続く。
おすすめペアリング
夏の夕食に冷やした白身魚のカルパッチョや、生牡蠣と合わせると、ワインのミネラル感と酸が素材の旨味を引き立てます。鶏むね肉のハーブソテーや冷製パスタとも好相性。誕生日や御中元のギフトにも喜ばれる1本です。
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