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ソアーヴェ 2024 カーサ ヴィニコラ サルトーリ
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| 品種 | ガルガーネガ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2024年 |
| 容量 | 750ml |
生産者カーサ ヴィニコラ サルトーリ 白ワイン イタリア 750ml オーガニック ソアヴェ ガルガーネガ ヴェネト フルーティ 果実味 フレッシュ 御中元 暑中見舞い
ワインの特徴AIソムリエ解説
ソアーヴェ オーガニック 2024(カーサ ヴィニコラ サルトーリ)は、イタリア・ヴェネト州ソアーヴェD.O.C.産のガルガーネガを使った辛口白ワインです。有機認証を取得したブドウのみを使用しており、化学肥料・除草剤不使用の栽培管理が特徴です。淡い麦わら色で、フレッシュな果実味と軽やかな飲み口が夏の食卓にも馴染みやすい1本です。
味わいの特徴
青リンゴとレモンピールを思わせる爽やかな香りに、ほのかなハチミツとミネラルのニュアンスが重なります。全体的にライト〜ミディアムボディで、すっきりとした酸が心地よく続きます。
おすすめペアリング
冷やした天ぷら(塩)やお刺身との相性が良く、夏の和食の食卓にも自然に溶け込みます。カルパッチョや冷製パスタを囲むホームパーティー、お中元・暑中見舞いのギフトにも向いています。
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