レ カリヨン ロゼ ダンジュ
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AI Sommelier
味わいプロファイル
説明
Les Carillons の Loire ロゼワイン。 品種: Gamay。 アルコール度数: 11.5%。
| 品種 | ガメイ |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
生産者Les Carillons
ワインの特徴AIソムリエ解説
レ カリヨン ロゼ ダンジュは、フランス・ロワール地方アンジュー A.O.C. 産のガメイを使ったロゼワイン。アルコール度数は12.5%。ロゼ ダンジュのスタイルらしく、ほのかな甘みを感じる軽やかな飲み口が特徴で、鮮やかなサーモンピンクの色調が目を引く。日常の食卓からギフトまで幅広く活躍する一本。
味わいの特徴
ストロベリー、フランボワーズ、チェリーが主体の華やかな香りに、桃やパイナップルのニュアンスが重なる。口当たりは軽くいきいきとしており、ほのかなオフドライの甘みが心地よい。余韻はレモンゼストのさわやかさとともに、ストロベリークリームを思わせるまろやかさで締めくくられる。
おすすめペアリング
週末のホームパーティで、生ハムやカマンベールチーズと合わせると、ワインのほのかな甘みと乳製品のコクが引き立て合います。塩焼きサーモンや鶏もも肉のシンプルなロースト、あるいはよく冷やしてアペリティフとして楽しむのもおすすめです。
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