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コラゾン・デル・インディオ ヴィニャ・マーティ 2021
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| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネール、シラー |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2021年 |
| 容量 | 750ml |
生産者Viña Marti
ワインの特徴AIソムリエ解説
コラゾン・デル・インディオ ヴィニャ・マーティ 2021年は、チリ・ペンカウエ・ヴァレー産のフルボディ赤ワインです。カベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネール、シラーをブレンドした構成で、アルコール度数は14.5%。深みのあるルビーレッドの外観を持ち、果実味と樽熟成由来の複雑さが調和した一本です。
味わいの特徴
ブラックベリーやダークチェリー、プルーンといった黒系果実の豊かな香りに、リコリス、ペッパー、レザーのニュアンスが重なります。口当たりはきめ細やかでシルキーなタンニンが骨格を支え、チョコレートやバニラのような樽由来の余韻が続きます。
おすすめペアリング
しっかりとしたタンニンと果実味が、牛肉の赤ワイン煮込みや和牛の鉄板焼きと好相性です。週末のホームパーティや、ちょっと贅沢な平日の夕食にも。チリワインを初めて試す方へのギフトにも適しています。
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