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カンポ アル マーレ ボルゲリ ロッソ 2022
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| 品種 | メルロー |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2022年 |
| 容量 | 750ml |
生産者Campo al Mare
ワインの特徴AIソムリエ解説
カンポ・アル・マーレ ボルゲリ・ロッソ 2022は、トスカーナ州ボルゲリDOCを産地とする赤ワインです。メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドをブレンドし、フレンチオークのバリックで12ヶ月熟成後、さらにボトルで6ヶ月熟成させています。アルコール度数は14.5%。ボルゲリらしいエレガントな骨格と、メルロー由来の柔らかな果実味が調和した1本です。
味わいの特徴
熟したブラックベリーとカシス、プラムの豊かな香りに、タイムやセージといった地中海のハーブ、チョコレート、バニラのニュアンスが重なります。口当たりはベルベットのようにしなやかで、シルキーなタンニンと心地よい酸味が調和し、塩気を帯びたミネラル感とともに持続性のある余韻へとつながります。
おすすめペアリング
牛ステーキや醤油ダレの焼き鳥など、旨みのある肉料理との相性が良好です。週末のホームパーティや、秋冬のキノコを使った炊き込みご飯・和牛の赤ワイン煮込みにも自然に寄り添います。ボルゲリ赤ワインを初めて試す方へのギフトにも適しています。
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