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KWV キュヴェ ブリュット
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| 品種 | シュナン・ブラン |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 12% |
| おすすめペアリング | 生ハム、エスニック料理、冷しゃぶ、いわしのつくね |
生産者KWV
ワインの特徴AIソムリエ解説
KWV キュヴェ ブリュット NVは、南アフリカ・ウエスタンケープ産のシュナン・ブランを使ったシャルマ方式の辛口スパークリングワイン。アルコール度数12%で、きめ細やかな泡立ちとシャープでクリーンなフィニッシュが特徴。ワイン王国45号で4ツ星、サクラアワードでゴールドを受賞した実績を持つ、デイリーユースに向いた1本。
味わいの特徴
パイナップルやグアバのトロピカルフルーツの香りに、青リンゴ・レモン・ライムの爽やかな柑橘ニュアンスが重なる。口に含むとフレッシュな泡が広がり、ほんのりとした酵母の風味とともにドライでキレのある後味が続く。
おすすめペアリング
生ハムや冷しゃぶ、いわしのつくねなど和の食卓との相性が良く、週末のホームパーティの乾杯にも活躍する。エスニック料理や夏のBBQのお供にも気軽に開けやすい。
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