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ボデガヴェルデ 2024
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| 品種 | マカベオ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2024年 |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 11.5% |
生産者ボデガヴェルデ
ワインの特徴AIソムリエ解説
ボデガヴェルデ マカベオ 2024は、スペイン・アラゴン州D.O.カリニェナ産の白ワインです。生産者はオーガニック栽培（CAAE・ユーロリーフ認証）に取り組み、環境配慮型のワインづくりで知られています。マカベオを使用した辛口白ワインで、洋ナシや柑橘類のニュアンスとフルーティーな凝縮感が特徴として挙げられています。アルコール度数は11.5%と比較的穏やかで、デイリーワインとして幅広いシーンに向きます。
味わいの特徴
洋ナシ、プラム、柑橘類のニュアンスが重なり、バニラのやわらかな香りが後を引く辛口スタイル。凝縮感のある果実味が特徴で、アルコール度数11.5%の軽やかな飲み口が全体を引き締めます。
おすすめペアリング
オーガニック白ワインを試してみたい方や、環境に配慮したワイン選びを大切にする方に向いています。週末の自宅での食事や、春のホームパーティーのテーブルワインとして。豆腐と野菜の炊き合わせや、塩麹で漬けた鶏むね肉のソテーなど、素材の味を活かした和食とも合わせやすいスタイルです。
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