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ジェイコブス クリーク シャルドネ
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| 品種 | シャルドネ |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| おすすめペアリング | 魚料理、サラダ、鶏肉料理 |
生産者Jacobs Creek
ワインの特徴AIソムリエ解説
ジェイコブス クリーク シャルドネは、オーストラリアを代表するワインブランド「ジェイコブス クリーク」が手がける、South Eastern Australia 産の白ワインです。フレッシュな果実味とほどよいオーク由来のまろやかさを兼ね備えたスタイルで、幅広いシーンで楽しみやすい一本として世界中で親しまれています。シャルドネらしいやわらかな口当たりと、バランスの取れた酸が特徴で、デイリーワインとして安定した品質を提供しています。
味わいの特徴
レモンの花やフレッシュな柑橘、メロンを思わせる香りに、ほのかなトースト香が重なります。口に含むと桃・メロン・青りんごのような果実味がやわらかく広がり、クリーミーな質感と穏やかな余韻が続きます。
おすすめペアリング
クリームソースを使った鶏肉のパスタや、バター焼きの白身魚との相性が良好です。週末のホームパーティや、気軽な手土産としても重宝します。和食なら、豆腐の白和えや茶碗蒸しと合わせると、ワインのまろやかさが料理の繊細な旨みを引き立てます。
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