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コノスル カベルネ・ソーヴィニヨン ビシクレタ レゼルバ
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| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 13.5% |
| おすすめペアリング | ビーフシチュー、ボロネーズ、サーロインステーキ、白カビチーズ、ロースカツ |
生産者ヴィーニャ・コノスル (Cono Sur)
ワインの特徴AIソムリエ解説
チリ・セントラルヴァレー産カベルネ・ソーヴィニヨンとして、コノスル ビシクレタ レゼルバは日常的に開けやすい赤ワインの定番として世界中で親しまれています。ヴィーニャ・コノスルはチリを代表する生産者のひとつで、このキュヴェはカジュアルな食卓から少し特別な夜まで幅広く対応します。ギフトとしても、気軽な手土産としても選びやすい一本です。
味わいの特徴
プラム、ブラックベリー、カシスといった黒系果実が前面に出て、オーク由来のバニラやチョコレートのニュアンスが続きます。チリのカベルネ・ソーヴィニヨンに特徴的なグリーンペッパーのアクセントが余韻に顔を出し、タンニンは柔らかくジューシーな口当たりです。ライト〜ミディアムボディで、果実味が素直に広がります。
おすすめペアリング
週末の夕食に作るビーフシチューや、醤油ベースのすき焼きと好相性です。トマトソースのパスタやピザを囲むホームパーティにも気軽に持ち込めます。誕生日や気軽なお祝いの席への手土産としても喜ばれる一本です。
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