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クォーサーワインズ レイジー ワインメーカー ヴィオニエ
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| 品種 | ヴィオニエ |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 13% |
生産者Quasar Wines
ワインの特徴AIソムリエ解説
クォーサーワインズ レイジー ワインメーカー ヴィオニエは、チリ・クリコヴァレー産のヴィオニエを使ったナチュラルワイン。有機栽培の単一畑ブドウを手摘みし、野生酵母で発酵。無清澄・無濾過・亜硫酸塩無添加で仕上げており、自然派ワインを探している方に向いた一本です。アルコール度数は13%。
味わいの特徴
アプリコットや白桃、洋梨の果実感に、ハニーサックルを思わせるフローラルなニュアンスが重なります。ライト〜ミディアムボディで、ドライながら柔らかな口当たりと爽やかな酸が心地よく続きます。
おすすめペアリング
豚の生姜焼きや鶏もも肉のソテーと合わせると、果実の甘みが料理の旨みを引き立てます。サーモンのムニエルや、スパイスを効かせたエスニック料理との相性も良く、週末のホームパーティーにも活躍します。自然派ワインを初めて試す方へのギフトにもおすすめです。
よくある質問AIソムリエ解説
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