ノルテ・ブランコ
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ノルテ・ブランコ

スパークリングポルトガル / ヴィーニョ・ヴェルデ
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品種ロウレイロ、アリント、Trajadura
容量750ml
おすすめペアリング天ぷら、かき揚げ、シーフード、和食
生産者Norte Blanco

ワインの特徴AIソムリエ解説

ノルテ・ブランコは、ポルトガル北部のヴィーニョ・ヴェルデDOC産の辛口白ワインです。ルーレイロ、アリント、トラジャドゥーラという同産地を代表する在来品種をブレンドし、NV(ノン・ヴィンテージ)スタイルで仕上げています。アルコール度数は約9%と低めで、微発泡のスタイルが特徴。スクリューキャップ採用で開けやすく、デイリーワインとして気軽に楽しめる一本です。

味わいの特徴

青リンゴやレモン、グレープフルーツを思わせる柑橘系のアロマに、白い花のニュアンスが重なります。口に含むと微発泡のガス感が弾け、イキイキとした酸味と果実のほのかな甘みが軽やかに広がります。アルコール度数が低めのため、全体的にすっきりとした飲み口です。

おすすめペアリング

天ぷらを塩でいただく夕食や、夏の食卓の酢の物・お寿司との相性が良好です。スクリューキャップなので、週末のホームパーティーや屋外のBBQにも手軽に持ち出せます。ポルトガルワインを初めて試す方へのギフトにも適しています。

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