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カテナ アラモス トロンテス 2024
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| 品種 | トロンテス |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2024年 |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 12.7% |
生産者Catena
ワインの特徴AIソムリエ解説
カテナ アラモス トロンテス 2024は、アルゼンチン・サルタ州カファジャテ地区の高標高ヴィンヤードで育ったトロンテスの白ワインです。カテナ家（ボデガス・エスメラルダ）が手がけるアラモスラベルの一本で、冷涼な高地の環境がトロンテス特有の華やかな香りと引き締まった酸を引き出しています。マロラクティック発酵を行わず、フレッシュな果実味と爽快な酸をそのまま瓶に閉じ込めた、軽快でアロマティックな辛口白ワインです。
味わいの特徴
ジャスミンとオレンジブロッサムが弾けるような第一印象を与え、続いてグレープフルーツと白桃、パイナップルのニュアンスが広がります。口当たりは軽やかで、レモンの皮を思わせるキリッとした酸が余韻まで続き、後味はすっきりとクリーンです。
おすすめペアリング
夏の夕食に冷やした一杯として、エビのアヒージョや生春巻き、タイ風グリーンカレーと好相性です。また、手巻き寿司パーティーや、柑橘ドレッシングをかけたサラダとの組み合わせも軽快な酸が引き立て合います。ギフトとしても、白ワイン入門の方への贈り物に選びやすい一本です。
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