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カセラ イエローテイル スウィートコレクション ピンクモスカート
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AI Sommelier
味わいプロファイル
説明
Casella Wines の South Eastern Australia スパークリングワイン。 品種: Moscato。
| 品種 | モスカート |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
生産者Yellow Tail
ワインの特徴AIソムリエ解説
イエローテイル ピンクモスカートは、オーストラリア・サウス・イースタン・オーストラリア産のモスカートとシラーズを使った微発泡ロゼワインです。アルコール度数7.5%と軽やかで、渋みがなく、甘口スパークリングが初めての方にも手が届きやすい一本。Vivinoでは6,200件以上の評価を集め、低価格帯の甘口微発泡ワインとして異例の高評価を獲得しています。
味わいの特徴
もぎたてのイチゴ、スイカ、桃、青リンゴのようなフレッシュな香りが広がり、綿菓子やシャーベットを思わせる甘いニュアンスが続きます。微発泡の優しい泡立ちと爽やかな酸味が自然な甘みを引き締め、後味はすっきりとしています。
おすすめペアリング
週末のホームパーティーでフルーツタルトやいちごのショートケーキと合わせると、ワインのイチゴ香と果実の甘みが重なり合います。タイ料理やベトナム料理のスパイシーな一皿にも好相性で、辛みをやわらかく受け止めます。食前酒としてグラスに注げば、カジュアルな集まりの場が一気に華やぎます。
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