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シャトー モンペラ ルージュ 2021
2021 シャトー モンペラ ルージュ AOCボルドー
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| 品種 | メルロー、カベルネ・フラン |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2021年 |
| 容量 | 750ml |
生産者Château Montpéra
ワインの特徴AIソムリエ解説
シャトー・モンペラは、ボルドーのコート・ド・ボルドーを拠点とするシャトーで、ワインマンガ『神の雫』でクイーンのコンサートに例えられたことで広く知られるようになった生産者です。この2021年ルージュは、メルロとカベルネ・フランをブレンドしたAOCボルドーの赤ワインで、専門家からも高い評価を受けています。
味わいの特徴
チェリーや赤いベリー、ダークプラム、ブラックベリーの果実香に、モカ・スパイス・リコリスのニュアンスが重なります。口当たりはなめらかで丸みのあるタンニンが特徴で、バニラとチョコレートのほのかな余韻が続きます。
おすすめペアリング
牛肉の赤ワイン煮込みや仔牛のソテーとの相性が良く、週末の食卓を豊かにしてくれます。すき焼きや肉じゃがなど醤油ベースの和食とも好相性で、誕生日やお歳暮のギフトにも選びやすい一本です。
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