シャトー ラスコンブ マルゴー 2020
2020 シャトー ラスコンブ マルゴー第2級
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| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2020年 |
| 容量 | 750ml |
生産者Château Lascombes
ワインの特徴AIソムリエ解説
シャトー・ラスコンブは、マルゴー・アペラシオンに位置するボルドー左岸の格付けシャトーです。2020年ヴィンテージは、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルドのブレンドで造られ、フランス産オーク樽で16ヶ月熟成。マルゴーらしい気品ある構造と、2020年の凝縮した果実味が一体となった赤ワインです。
味わいの特徴
深みのある濃いバイオレット色。ブラックベリーやカシスといった黒系果実の香りに、カカオ、甘いスパイス、トーストしたオークのニュアンスが重なります。口当たりはミディアムからフルボディで、果実味と酸のバランスが取れた構造。タンニンは密度がありながらも比較的しなやかで、黒果実とほのかなトーストの余韻が続きます。
おすすめペアリング
牛肉・仔羊・ジビエとの相性が挙げられています。国内の食卓では、すき焼きや牛ロースのステーキと合わせると、ワインの黒果実の凝縮感と肉の旨みが引き立て合います。デカンタージュを2時間ほど行うと、香りがより開きやすくなります。誕生日や記念日のギフトにも適した一本です。
よくある質問AIソムリエ解説
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