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ボデガ イヌリエータ クアトロシエントス クリアンサ 2022
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| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2022年 |
| 容量 | 750ml |
生産者ボデガ イヌリエータ クアトロシエントス クリアンサ
ワインの特徴AIソムリエ解説
ボデガ・イヌリエータ クアトロシエントス クリアンサ 2022は、スペイン・ナバラ産の赤ワインです。「クアトロシエントス（400）」の名は、海抜400メートルの高地畑に由来します。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に複数品種をブレンドし、フレンチオーク60%・アメリカンオーク40%の樽で14ヶ月熟成。フルボディの骨格と滑らかな飲み口が特徴で、コストパフォーマンスの高さが国内外で評価されています。
味わいの特徴
熟した黒系果実とレッドベリーの豊かなアロマに、黒胡椒・シナモンのスパイス、トースト、ほのかなバニラとカカオのニュアンスが重なります。口中ではヴェルベットのような滑らかな質感と、きめ細かく熟したタンニンが広がり、生き生きとした酸が長い余韻を支えます。
おすすめペアリング
週末の夕食に牛ステーキや和風ハンバーグと合わせると、タンニンの骨格が肉の旨みを引き立てます。ラム肉の香草焼きや、少し熟成の進んだチーズを囲むホームパーティにも好適です。
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