1977年 サン・イシドロ グラン・レセルバ フミーリャ
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1977年 サン・イシドロ グラン・レセルバ フミーリャ

赤ワインスペイン / Spain
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品種モナストレル
ヴィンテージ1977年
容量750ml
生産者San Isidro

ワインの特徴AIソムリエ解説

ボデガス・サン・イシドロ グラン・レセルバ 1977は、スペイン・D.O.フミーリャ産のモナストレルを使った赤ワインです。ボトリング後にワイナリーの地下セラーで長期保管された「蔵出し(Ex-Cellar)」古酒で、一般的な古酒と比べてボトルの状態が良好なことが特徴です。1977年(昭和52年)という特別な年のワインとして、誕生年・結婚記念年のギフトに選ばれることが多い一本です。

味わいの特徴

長期熟成を経たエッジにレンガ色を帯びた深みのある赤色。熟したプラムのコンポートやドライフルーツの香りに、バニラ・タバコ・なめし革・腐葉土が重なる複雑な熟成香が広がります。口当たりはシルキーで滑らか、タンニンは穏やかに溶け込み、上品な旨味と長い余韻が続くミディアムボディの飲み口です。

おすすめペアリング

熟成した旨味と穏やかな酸が、鴨のロースト・牛すじの赤ワイン煮込み・濃いめの味付けの肉じゃがとよく合います。1977年生まれの方の節目の誕生日や、ご両親の結婚記念日ディナーへの贈り物としても喜ばれます。

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