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テッラ ダリージ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2024
テッラ ダリージ モンテプルチアーノ ダブルッツォ D.O.C. 2024
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| 品種 | モンテプルチャーノ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2024年 |
| 容量 | 750ml |
| おすすめペアリング | 肉のロースト、ジビエ、仔羊、スパイシーなチーズ |
生産者Terra d'Aligi
ワインの特徴AIソムリエ解説
Terra d'Aligi（テッラ ダリージ）は、アブルッツォ州ヴァル・ディ・サングロを拠点とするスピネッリ家が手がける生産者です。このモンテプルチアーノ ダブルッツォ 2024は、スラヴォニア産の大樽で熟成された後、瓶内で仕上げられます。深みのあるルビーレッドにヴァイオレットの輝きを帯びた外観が特徴的で、アブルッツォを代表するモンテプルチアーノ種の個性を素直に表現した一本です。
味わいの特徴
熟したチェリーとブラックベリーの果実香に、スミレやバラのフローラルなニュアンスが重なります。口に含むと温かみのあるフルボディで、果実味が豊かに広がり、バランスの取れたタンニンが余韻を引き締めます。甘やかなスパイスのアクセントが後味に残ります。
おすすめペアリング
生産者が推奨する肉のロースト・仔羊・ジビエとの相性が抜群です。週末の夕食に牛すじの赤ワイン煮込みや骨付き鶏もも肉のオーブン焼きと合わせると、タンニンと肉の旨みが引き立て合います。スパイシーなチーズを添えたホームパーティーにも好適です。
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