クォーサーワインズ ロゼ パイス
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| 品種 | パイス |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
生産者Quasar Wines
ワインの特徴AIソムリエ解説
クォーサーワインズ(Viña Echeverría)がチリ・クリコ ヴァレーで手がけるロゼワイン。1870年頃に植えられた樹齢150年超の有機栽培・無灌漑のパイス古木を原料に、野生酵母のみで発酵。無清澄・無濾過・亜硫酸無添加で仕上げた、自然派ロゼの一本です。
味わいの特徴
熟したストロベリー、桃、バナナ、トロピカルメロンが重なる香り。口当たりはフレッシュでクリスピー、わずかにクリーミーな酸が心地よく、ジューシーな余韻が続きます。
おすすめペアリング
スパイシーな麻婆豆腐や生ハムの盛り合わせと好相性。夏のホームパーティーで冷やしてテーブルに出すと、果実味の豊かさが食卓を明るくします。ギフトとしてナチュラルワイン好きの方への贈り物にも喜ばれる一本です。
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