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ツェラーシュバルツカッツ ブルーボトル
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| 品種 | リースリング、ミュラー・トゥルガウ、ケルナー |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 9% |
生産者Zeller Schwarze Katz
ワインの特徴AIソムリエ解説
ツェラー・シュバルツカッツ QbA ブルーボトルは、ドイツ・モーゼル産の甘口白ワインです。リースリング、ミュラー・トゥルガウ、ケルナーをブレンドし、アルコール度数9%と軽やかな飲み口が特徴。「ツェル村の黒猫」伝説に由来するブランドで、青いボトルのデザインも相まって、日本でも長く親しまれているデイリーワインです。ワイン初心者の方や、甘口スタイルを探している方にも手に取りやすい一本です。
味わいの特徴
桃やアプリコット、メロンを思わせるフルーティーな香りに、白い花とハチミツのニュアンスが重なります。口に含むとみずみずしい甘みが広がり、キリッとした酸がそれを引き締めるバランスの良い味わいです。
おすすめペアリング
みりんや砂糖を使った甘めの煮物や焼き鳥のタレ焼きと好相性です。スパイシーなエスニック料理や中華料理に合わせると、ワインの甘みが辛みをやわらげてくれます。食前酒としてよく冷やして単体で楽しむのもおすすめです。
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