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ブリニャック ブリュット アルマンド
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| 品種 | ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
生産者Armand de Brignac
ワインの特徴AIソムリエ解説
アルマン・ド・ブリニャック ブリュット ロゼは、シャンパーニュのキャティア家が手がけるプレステージ・シャンパーニュです。メタリックピンクのボトルに職人が手作業で貼るピューター製ラベルが象徴的で、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネの3品種をブレンドし、複数ヴィンテージのアッサンブラージュで一貫した品質を実現しています。Decanter誌では92点の評価を獲得しており、特別な贈り物や記念日にふさわしい一本です。
味わいの特徴
コッパーピンクの輝きある外観。イチゴ、レッドカラント(赤スグリ)、ブラックチェリーの新鮮な赤系果実のアロマに、甘いアーモンドとソフトなスパイスのニュアンスが重なります。口に含むと、きめ細かくクリーミーな泡立ちとともにフルボディの果実味が広がり、余韻には洗練された果実味とわずかなビターなニュアンスが長く続きます。
おすすめペアリング
脂の乗ったサーモンや鮪の刺身と合わせると、赤系果実の果実味が魚の旨みを引き立てます。鴨肉のロースト、またはクリスマスや誕生日など特別な食卓のアペリティフとしても映えます。
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