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ロッカ グロリオサ
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| 品種 | トレッビアーノ、ガルガーネガ |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 11% |
| おすすめペアリング | アペリティフ、白身の肉料理、シーフード料理 |
生産者Rocca Rondinaria - Castello Rocca Grimalda
ワインの特徴AIソムリエ解説
ロッカ グロリオサは、ヴェネト州ヴェローナ近郊を拠点とするコントリ・スプマンティが手がけるスパークリングワインです。トレッビアーノとガルガネガというヴェネト地方を代表する白ブドウ品種を使用し、アルコール度数11%に仕上げられています。シャルマ方式（密閉タンクでの二次発酵）で造られる辛口スパークリングで、デイリーユースに向いたコストパフォーマンスの高いブランドとして日本国内でも広く親しまれています。
味わいの特徴
シャルマ方式由来の青リンゴや白い花のフレッシュなアロマが特徴です。アルコール度数11%の軽快な飲み口で、辛口スタイルに仕上がっています。
おすすめペアリング
アペリティフとして食前に楽しむほか、鶏むね肉のソテーや白身魚の塩焼きなど、和食の食卓にも自然に溶け込みます。ホームパーティの乾杯用や、気軽なギフトにも向いています。
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