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ペトリュス 1945
Petrus 1945
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味わいプロファイル
生産者Château Pétrus
ワインの特徴AI生成
ポムロール産のペトリュス 1945は、フランス・ボルドー右岸を代表するシャトーが手がけた、第二次世界大戦終結の年に収穫されたヴィンテージです。品種はメルローとカベルネ・フランが掲載されており、ポムロール特有の粘土質土壌に由来する構造感が特徴とされています。現在の流通価格は2,400万円（楽天市場）と、コレクターズアイテムとしての性格が強い1本です。
味わいの特徴
ポムロールのメルローとカベルネ・フランに由来する、プラムやダークチェリーを軸とした果実感に、長い瓶内熟成を経たトリュフや腐葉土のニュアンスが重なると一般に知られています。具体的な味わいデータは非公開のため、断定的な描写は控えます。
おすすめペアリング
コレクターや愛好家への特別なギフトとして。開封する機会があれば、フォアグラのソテーや黒トリュフを使った料理との組み合わせが、ポムロールの品種構成と親和性が高いとされています。