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ローラン ペリエ アレクサンドラ ブリュット ピノ 2004
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ローラン ペリエ アレクサンドラ ブリュット ピノ 2004

Alexandra Brut Rosé 20 aurent-Perrier

スパークリングピノ・ノワールフランス / シャンパーニュ2004750ml
最安値¥202,147(実質 ¥203,027)1ショップ
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価格更新: 4月2日 15:23
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味わいプロファイル

生産者ローラン ペリエ

ワインの特徴AI生成

ローラン・ペリエが手がけるシャンパーニュ「アレクサンドラ ブリュット ロゼ 2004」のマグナムボトル(1.5L)。シャンパーニュ産ピノ・ノワールを主体とするプレステージ・ロゼとして知られる一本で、2004年ヴィンテージは国内流通が限られる希少な仕様。価格帯は¥202,147と、コレクターや特別な贈り物を探す方に向けた位置づけの銘柄です。

味わいの特徴

ピノ・ノワール由来の赤いチェリーとラズベリーの果実香に、シャンパーニュ特有のミネラル感が重なる。酸はしっかりと高く、きめ細かなタンニンが骨格を支え、エレガントで余韻の長いフィニッシュが続くとされています。

おすすめペアリング

マグナムボトルの存在感を活かし、結婚記念日や誕生日の食卓で主役になる一本。いちごを使ったデザートや、鴨のロースト、あるいはクリスマスのホームパーティで複数人と分け合うシーンにも向いています。お歳暮・結婚祝いのギフトとしても選ばれています。

ペアリング提案AI生成

サーモンのムニエル(バターレモンソース)
★★★★★

ピノ・ノワール由来の高い酸味がバターの脂をすっきりと流し、赤いベリーの香りがサーモンの旨味を引き立てる。ロゼシャンパーニュの細かい泡が口中をリセットし、次の一口を促す。

鶏もも肉のトマト煮込み
★★★★

トマトの酸味とシャンパーニュの高酸度が同調し、穏やかなタンニンが鶏もも肉の適度な脂と調和する。ラズベリーやチェリーの果実感がトマトソースの甘みと相乗効果を生む。

生ハムと柔らかいチーズのプレート
★★★★

生ハムの塩気とロゼの果実感が対比を生み、クリーミーなチーズの脂をシャンパーニュの酸と泡が軽やかに受け止める。おもてなしの席でそのまま出せる手軽さも利点。

鯛の塩焼き(大根おろし添え)
★★★★

シャンパーニュのミネラル感と鯛の上品な旨味が共鳴し、大根おろしの清涼感が高酸度のワインと自然につながる。和食の繊細な塩味とロゼの赤い果実香が穏やかに寄り添う。

いちごのショートケーキ
★★★☆☆

ロゼシャンパーニュのラズベリー・チェリー系の香りがいちごと香りの方向性を共有する。ただしデザートの甘さがブリュットの辛口と拮抗するため、甘さ控えめの仕上げが前提。

よくある質問AI生成

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